Champagne

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  10. Mouzon-Leroux, L'Atavique
    44,90 CHF / 0,75
    Mouzon-Leroux, L'Atavique
    FRChampagneGrand Cru
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  30. Ruinart, R de Ruinart, sans étui
    90
    Prix spécial 58,50 CHF / 0,75 Ancien prix 69,90 CHF
    Ruinart, R de Ruinart, sans étui
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  • Production en volume
    Production en volume
    300 millions de bouteilles par an
  • Superficie totale
    Superficie totale
    34 000 ha
La région
La Champagne est célèbre pour ses grandes Maisons, riches d’un savoir- faire et d’un potentiel incomparables dans l’art typiquement champenois de l’assemblage. Mais elle est aussi et d’abord une terre de vignerons: ceux que l’on nomme «récoltants-manipulants» ont une connaissance et une pratique du terroir – de leur terroir – inégalables. Ils vinifient des raisins issus de leurs vignes propres, travaillées par eux et pour eux. Au coeur de la fameuse Côte des Blancs et des superbes terroirs crayeux d’Avize, d’Oger, du Mesnil-sur-Oger et de Cramant. La qualité exigeante du travail de la vigne, le soin des vendanges à parfaite maturité et la rigueur de la vinification en barriques sont un credo. Une véritable «éthique» qui, cuvée après cuvée, contribue à l’expression pleine et élégante du caractère fin et minéral du chardonnay sur son terroir d’élection.