Cave des Tilleuls, Amigne Jaune de Vétroz, 2005

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SKU
1CHVS00023650

Comme beaucoup de ses collègues de Vétroz, Fabienne Cottagnoud aime le cépage emblématique de Vétroz, l’Amigne. Elle en vinifie six versions différentes, avec ou sans bois, sèches, moelleuse ou liquoreuse. L’œnologue de la Cave des Tilleuls propose cette cuvée oxydative inspirée des vins jaunes du Jura où l’Amigne demeure six ans en fût sous voile de levure, sans ouillage, ni soutirage. Une rareté recherchée !

  • grape_type
    Cépages
    Amigne
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
Fiche technique

Fiche technique

  • Blanc
  • Suisse
  • Valais
  • Fabienne Cottagnoud - Cave des Tilleuls
  • Amigne Jaune de Vétroz
  • 2005
  • Agriculture Conventionnelle
  • 17
  • 1CHVS00023650
Domaine

Fabienne Cottagnoud - Cave des Tilleuls

  • Production totale
    30000.0
  • Année de création
    1998
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