Michel Couvreur, The Unexpected III, 50°

FRAutre liqueur

152,00 € / 0,7

The Unexpected est une édition limitée de single malt 100% français. Distillé en 2012, il a été patiemment élevé pendant plus de 10 ans en fûts de sherry avant d'être embouteillé brut de fût par gravité. Le secret de sa complexité réside dans son élevage unique. Les fûts ont été soigneusement sélectionnés et répartis dans deux chais distincts : l'un humide, l'autre sec. Le résultat est un whisky exceptionnel qui a enthousiasmé les dégustateurs. The Unexpected est un monstre de finesse, alliant puissance et complexité sur un fond de bouche huileux et savoureux.

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Michel Couvreur

De l'aveu même des spécialistes Écossais, La cave Bourguignonne de Michel Couvreur renferme parmi les plus grands Whiskies de leur pays. Ex-négociant en vins de Bourgogne, tombé fou amoureux du whisky, il dédia sa vie à concevoir, dans une quête d’excellence, des assemblages extraordinaires. Une quête aujourd’hui perpétuée par sa famille. Chez Couvreur, tout la magie réside dans le vieillissement, en fûts de Xérès andalous, mais aussi de Bourbon et de Vin Jaune, dans le secret d'une cave rustique. 150 mètres de galeries creusées au cœur de la roche bourguignonne, offrant humidité, silence, calme, profondeur, et contribuant à la grandeur de chaque création.

Pays

France

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