Barbaresco DOCG

Découvrir l'aoc/doc
Afficher en Grille Liste

6 produits

par page
Par ordre décroissant
  1. - +
  2. - +
  3. - +
  4. - +
  5. - +
  6. Angelo Gaja, Sori San L, 2013
    Prix spécial 501,50 € / 0,75 Ancien prix 590,00 €
    Angelo Gaja, Sori San L, 2013
    - +
Afficher en Grille Liste

6 produits

par page
Par ordre décroissant
  • Production en volume
    Production en volume
    4,3 millions de bts
  • Superficie totale
    Superficie totale
    600 ha
L'AOC/DOC
Barbaresco désigne un rouge du Piémont considéré presqu'à l'égal du Barolo, l'autre grand cru piémontais, dont l'aire de production est d'ailleurs toute proche. Comme son homologue, le Barbaresco est exclusivement fait de Nebbiolo, mais ses conditions de vieillissement sont moins contraignantes (26 mois d'élevage, dont 9 en bois). A l'instar de Barolo, les noms de certaines communes peuvent être repris sur les étiquettes, sans que cela ne revête un caractère officiel.