Cette cuvée « Volnay Vieilles vignes » du domaine Jean-Marc transporte avec lui des saveurs fruitées, qui révèle des arômes de mûre ou encore de framboise. Ce 100% pinot noir est issu de vieilles vignes (passées 12 mois en fut de chêne) sur un sol argilo-calcaire, et lui procure une belle fraîcheur.
https://www.lavinia.com/fr-fr/domaine-jean-marc-bouley-vieilles-vignes-201664458Domaine Jean-Marc Bouley . Vieilles Vignes 2016 0,75https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/1/f/1frbou0041063.jpg66.804001outofstock66.855.67-0-0.0040010000000024000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/1/f/1frbou0041063.jpg/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Domaine Jean-Marc Bouley/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne/Volnay/Tous les produits/Retrospective 2021/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne2021-07-26T10:37:27+0000
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Cépages
Pinot Noir
Quand le consommer
2021 - 2035
L'accord parfait
Bœuf, Veau, Gibier, Volaille
La dégustation
La robe présente une très belle couleur, rouge rubis.
En bouche, il présente des arômes de fruits rouges avec des notes boisées et d’épices.