Inspiré par le rhum cubain du XIXème siècle, le Maestro Ronero (Maître Rhumier) César Martí utilise des aguardientes vieillies, les eaux-de-vie les plus aromatiques et complexes de l’île, pour créer un nouveau rhum rendant hommage à la tradition de Cuba.
EMINENTE RESERVA
Elaboré par le plus jeune Maestro Ronero cubain et vieilli pendant 7 ans minimum en fûts de chêne blanc ex-whisky, Eminente Reserva est composé à 70% d'aguardiente. Il présente le caractère d'un rhum cubain traditionnel auquel s'ajoute toute la complexité et la profondeur d'un rhum hors d'âge. Avec sa robe ambrée aux teintes acajou, Eminente Reserva dévoile des notes de café, chocolat et d'amande grillée.
EMINENTE GRAN RESERVA - EDITION N°1
Eminente Gran Reserva - Edition N°1 est la dernière création imaginée par César Martí. Cette première édition est composée à 80% d'aguardiente, proportion la plus élevée de tous les rhums cubains. Vieillis pendant 10 ans minimum avec une finition de 3 mois en fût de chêne français, il présente un profil fruité dominé par l'abricot et la fleur d'oranger avant de révéler des arômes épicés.
LA ISLA DEL COCODRILO
Eminente puise ses origines en plein cœur de Cuba, un écrin de nature sauvage que ses habitants appellent « Isla del Cocodrilo ». L’île abrite quelques 3 000 espèces endémiques dont le crocodile de Cuba. Rien n’incarne mieux l’âme cubaine que cette créature sauvage, mystérieuse et vénérée. Eminente rend hommage au Cuba sauvage jusqu’à sa carafe et son logo. Le verre texturé et la silhouette de l’île arborée par l’étiquette évoquent l’animal totem du pays.
UN RON 100% CUBAIN
Eminente fait partie des rares rhums cubains à détenir l’appellation tant convoitée de ‘‘D.O.P. Ron de Cuba" qui est une garantie de qualité et d’authenticité.