Maxime Cheurlin Noëllat, Clos Vougeot, 2019

Un joyau de la Côte de Nuits : le Clos Vougeot 2019 de Maxime Cheurlin Noëllat
Plongez dans l'excellence bourguignonne avec ce Clos Vougeot 2019 de Maxime Cheurlin Noëllat. Issu du lieu-dit 'Grand Maupertui', ce grand cru incarne la quintessence du Pinot Noir. Ses vignes cinquantenaires, ancrées dans l'un des meilleurs terroirs de l'appellation, offrent un vin d'une profondeur et d'une complexité remarquables.

L'art de la vinification au service du terroir
Élaboré selon des méthodes respectueuses du terroir, ce nectar bénéficie d'une vinification méticuleuse. La macération pré-fermentaire à froid, suivie d'une fermentation aux levures indigènes, révèle toute la richesse aromatique du cépage. L'élevage en barriques, dont la moitié sont neuves, apporte structure et finesse à ce vin d'exception.

Une expérience sensorielle unique
Chaque gorgée de ce Clos Vougeot 2019 est une invitation à découvrir la puissance et l'élégance caractéristiques des grands vins de Bourgogne. Sa robe profonde, son bouquet complexe et sa structure tannique raffinée en font un vin de garde prometteur, capable de se bonifier pendant des décennies.

Maxime Cheurlin Noëllat, jeune vigneron talentueux, perpétue avec brio la tradition familiale. Son domaine, situé à Vosne-Romanée, est reconnu pour la finesse et la pureté de ses vins, expression fidèle des grands terroirs de la Côte de Nuits.