Vouette & Sorbée, Blanc d'Argile

Ce champagne Vouette et Sorbée blanc d’argile est une surprise. Comment imaginer en effet qu’un vin d’une telle densité et tension naît d’un vigne dont les plus vieux pieds ont 9 ans ? Il est vrai que les sols ont été analysés par les experts Claude et Lydie Bourguignon pour planter les chardonnays qui conviendraient ! Résultat, un champagne d'une intensité remarquable ! A aérer avant dégustation.