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CépagesChardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
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Type de vinEffervescent
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Température idéale8°C - 10°C
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L'accord parfaitCette cuvée vous donnera le ton à un apéritif estival : Tapas, verrines saumon, avocat, tomate, rillette de thon... Sublimera tout un repas avec un poulet rôti aux herbes avec sa salade de jeune pouce d’épinard ou avec des desserts peu sucrés. Un champagne qui séduit toutes les femmes et recommandé aux amateurs d'évasion... sensorielle !
Joseph Perrier, Esprit de Victoria, 2005
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Etui
À l'œil, une robe d’un beau rose framboise. Le nez est subtil, frais et attractif avec ses arômes de violette sauvage et cerise amarena. À l'agitation, s'expriment avec une rare tendresse le cassis et la groseille, le cèdre bleu et la vanille de Tahiti. En bouche, de délicieuses saveurs de petits fruits rouges et un parfum de pruneau moelleux et de réglisse doux.