Vinyer de la Ruca, Silvano 2019

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SKU
1FRLR00037172

Avec seulement deux hectares de vignes en terrasse, exclusivement dédiée à la production d'un Banyuls, voici le plus petit domaine de l'appellation. Originaire d'Italie, Manuel de Vecchi Staraz est arrivé à Banyuls en 2007, après une carrière d'ingénieur agronome et de professeur. La production de Banyuls du domaine Vinyer dela Ruca est infime, avec 1000 bouteilles par an, uniquement en bouteilles soufflées sur mesure de 40cl, avec une ésoterique étiquette d'artiste.

Depuis peu le Domaine s’est mis à produire un vin rouge tranquille, classé en Vin de France. Issu de vignes de Grenache, à Cosprons, ce vin est résolument méditerranéen. Fruité et gourmand, mais aussi beaucoup de profondeur en bouche.

  • grape_type
    Cépages
    Grenache Noir
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • France
  • Languedoc-Roussillon
  • Vinyer de la Ruca
  • Silvano
  • 2019
  • Biodynamie
  • 13
  • 1FRLR00037172
Domaine

Vinyer de la Ruca

  • Production totale
    1000 bts
  • Année de création
    2007
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