Château Haut-Bailly, Cru Classé, 2005

Ce Château Haut Bailly  présente une robe pourpre avec un grand nez épicé et subtil ponctué d’une note fumée. Il y a beaucoup de délicatesse dans l’attaque en bouche, le corps est fondu et caressant, la finale a de la fraîcheur et elle ne manque pas de grandeur. Château Haut Bailly est en toute fraîcheur !