Domaine du Vieux Télégraphe, La Crau, Châteauneuf-du-Pape, 2021

Le domaine du Vieux Télégraphe est l’un des fleurons de Châteauneuf-du-Pape. Situé sur le fameux plateau de la Crau, le domaine appartient depuis plus d’un siècle à la famille Brunier. Au fil des générations et des millésimes, le domaine continue son inexorable quête : celle de révéler toute la magie de ce terroir mythique de la Crau. Les vins élaborés dans le plus pur respect de la tradition sont des merveilles de délicatesse, de complexité et de profondeur. La fraicheur propre aux vins du domaine, font de ces Châteauneuf parmi les rares de l’appellation dont l’amateur pourra se délecter aussi bien dans leur jeunesse qu’avec plus de garde. 

Le Vieux Télégraphe est un vin élégant et soyeux qui se dévoile par un nez chaleureux mêlant petits fruits rouges, herbes aromatiques et de fleurs légères. La bouche montre beaucoup de d'énergie et d'équilibre. A maturité, le soyeux de la texture et la finesse des tanins dessineront un vin tout en nuances et en compléxité. Une référence incontournable et un grand Châteauneuf-du-Pape de garde !