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CépagesMerlot
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Quand le consommer2018 - 2050
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Type de vinSec
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Température idéale16°C
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L'accord parfaitTourte de pigeon aux truffes.
Château Lafleur, 2010
Dans ses replis merlotés, on a envie de dessiner Lafleur comme une sphère dont les tanins remplissent complètement la bouche, avec une texture de taffetas unique. Ce raffinement dans la fraîcheur est apporté par les cabernets de Lafleur. Ces vins peuvent truffer très jeunes, dès leur mise en barrique avec un signe avant coureur, les flaveurs de violette. Puis ces arômes se fondent avec les tanins, car il y a une complexité aromatique qui fait que tout s’unit et se fond, à ce titre Lafleur est l’un des plus grands vins rouges du monde.