Bénédicte et Stéphane Tissot offrent pour ce millésime 2018 un vin blanc puissant, où les arômes de noix typique du Savagnin sont dominants bien que relevés de notes épicées. En bouche, il est concentré et présente une belle longueur. A déguster dès à présent ou à conserver pendant de nombreuses années. Il accompagnera parfaitement les volailles ou les fromages.
https://www.lavinia.com/fr-fr/benedicte-and-stephane-tissot-savagnin-201865738Bénédicte & Stéphane Tissot, Savagnin de Voile, 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/1/f/1frjur0042112.jpg47.796001instock47.839.8300.0039990000000003000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/1/f/1frjur0042112.jpg/Tous les produits/Vins/France/Jura/Arbois/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Foire aux vins - domaines historiques/Tous les produits/Biodynamics wines/Tous les produits/La Boutique de Noël LAVINIA/Tous les produits/Bénédicte & Stéphane Tissot /Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Jura/Tous les produits/Nuit des Vins2021-11-02T13:43:30+0000
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Cépages
Savagnin blanc
Quand le consommer
2023 - 2043
Type de vin
Sec
Température idéale
10-12°C
L'accord parfait
Volaille, Truite, Salade de chèvre, Fromage
Fiche technique
Fiche technique
Blanc
France
Jura
Bénédicte & Stéphane Tissot
Savagnin de Voile
2018
13
1FRJUR0042112
L'avis du sommelier
L'avis du sommelier
Cet Arbois instille des notes de fleurs blanches, d’amandes, d’oranges amères, de pommes maturées, de poivre et de bâton de réglisse, de bois de cèdre avec un léger accent oxydatif. Sa texture superbement soyeuse parachève son profil élégant et subtil.