Bénédicte & Stéphane Tissot , Savagnin, 2018

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1FRJUR0042112
Foire aux vins

RVF : 92/100

Bénédicte et Stéphane Tissot offrent pour ce millésime 2018 un vin blanc puissant, où les arômes de noix typique du Savagnin sont dominants bien que relevés de notes épicées. En bouche, il est concentré et présente une belle longueur. A déguster dès à présent ou à conserver pendant de nombreuses années. 
Il accompagnera parfaitement les volailles ou les fromages. 

  • grape_type
    Cépages
    Savagnin blanc
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2023 - 2043
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    10-12°C
  • pairing
    L'accord parfait
    Volaille, Truite, Salade de chèvre, Fromage
Fiche technique

Fiche technique

  • Blanc
  • France
  • Jura
  • Bénédicte & Stéphane Tissot
  • Savagnin
  • 2018
  • Biodynamie
  • 13
  • 1FRJUR0042112
L'avis du sommelier

L'avis du sommelier

Cet Arbois instille des notes de fleurs blanches, d’amandes, d’oranges amères, de pommes maturées, de poivre et de bâton de réglisse, de bois de cèdre avec un léger accent oxydatif. Sa texture superbement soyeuse parachève son profil élégant et subtil.

Sofia Lafaye
Journaliste - Sommeliers International
Domaine

Bénédicte & Stéphane Tissot

  • Pays
    France
  • Région
    Jura
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