Vin de légende, l'Unico de Vega Sicilia doit son caractère unique à une viticulture d'une rare exigence et à l'art du vieillissement qui atteint ici une perfection inégalée. Dix ans de vieillissement en fûts, foudres et bouteilles ont lentement patiné la robe et le nez de cet assemblage dominé par le Tino Fino : arômes envoûtants, suaves et fondus, entre fruit noir compoté, épices douces, truffe et notes mentholées. La puissance et la douceur du fruit emplissent le palais avec volupté, soutenu par des tanins fondants et une fraîcheur discrète.
https://www.lavinia.com/fr-fr/vega-sicilia-unico-2003-200636806Vega Sicilia, Unico, 2003https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/0/_0_2_02fa40570776306a049ba4d43010faedc34a075a163e067fab27d19e1662cce9.jpeg500.004001instock500416.67-0-0.0040010000000166000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/0/_0_2_02fa40570776306a049ba4d43010faedc34a075a163e067fab27d19e1662cce9.jpeg/Tous les produits/Vega Sicilia/Tous les produits/Espagne/Castilla y León/DO Ribera del Duero/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Vins du Monde/Tous les produits/Tous les produits/Espagne/Tous les produits/Espagne/Castilla y León/Tous les produits/France2021-05-27T00:05:17+0000
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Cépages
Cabernet Sauvignon, Tinto Fino
Quand le consommer
2023 - 2030
Type de vin
Sec
Température idéale
17°C
L'accord parfait
Gibier en sauce, Agneau, Plats à base de truffe ou de morille