Domaine Belargus, Gaudrets 2018

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1FRLOI0036611

Ensemble de parcelles situées sur les hauteurs du village de Savennières, plantées sur des sols sablonneux au-dessus du schiste noir, "Les Gaudrets" incarnent le profil de terroir le plus commun dans la zone d'appellation. Due à son élevage prolongé sur lies totales, Gaudrets s'ouvre sur des notes de réductions, qui s'éffacent après aération

Cette cuvée exprime la fraîcheur et le bouquet floral typique des vins de Savennières. Des arômes de fleurs blanches et de fruits blancs s'ouvrent sur une bouche enveloppante, portée par une fine acidité et une légère amertume.

  • grape_type
    Cépages
    Chenin
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2021 - 2028
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    10°C - 12°C
  • pairing
    L'accord parfait
    crustacés et poissons, fromages à pâte pressée
Fiche technique

Fiche technique

  • Blanc
  • France
  • Loire
  • Anjou,saumurois et Touraine
  • Domaine Belargus
  • Gaudrets
  • 2018
  • Biodynamie
  • 13
  • 1FRLOI0036611
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Domaine Belargus

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