Guillaume Clusel, P'tits Bouchons 2022

89/100 - La RVF

Les Coteaux du Lyonnais est désormais le terrain de jeu du trentenaire Guillaume Clusel, à la tête du fameux domaine familial Clusel-Roch à Ampuis. Le vignoble s’étend sur des coteaux ensoleillés offrant des conditions idéales pour la viticulture. Guillaume Clusel, héritier d'une tradition familiale, cultive avec passion des vignes en agriculture biologique, privilégiant le respect de l'environnement et l'expression du terroir. Les vins, produits principalement à partir de Gamay, se distinguent par leurfraîcheur, leur finesse et leur authenticité. Guillaume prouve que le Gamay trouve son terroir de prédilection dans cette région, mettant un point d'honneur à créer des vins reflétant le caractère unique des Coteaux du Lyonnais, tout en garantissant une qualité constante et une approche respectueuse de la nature.