Mark Haisma nous propose pour son Gevrey-Chambertin en cuvée parcellaire Fonteny, 2021, un vin rouge issu de veille vigne, qui lui donne une belle complexité. Au nez, des arômes de fruits rouges comme des framboises mûrs et des touches d'épices. En bouche, une belle concentration, une longue finition bien équilibrées.
https://www.lavinia.com/fr-fr/gevrey-chambertin-mark-haisma-fonteny-2021-tinto-0-75-1frbou004750271896Mark Haisma, Gevrey-Chambertin, Fonteny, 2021https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/1/f/1frbou0047502.jpg234.996001instock235195.8300.0039989999999932000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/1/f/1frbou0047502.jpg/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne/Gevrey-Chambertin/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Mark Haisma/Tous les produits/Tous les produits/Vins/Tous les produits/Vins/France/Tous les produits/Vins/France/Bourgogne/Tous les produits/Les confidentiels/Tous les produits/Nouveautés2022-12-12T13:38:28+0000
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CépagesPinot Noir
Quand le consommer2023 - 2028
Type de vinSec
Température idéale18°C
L'accord parfaitViandes Rouges ou Volailles