Le terroir est là, tout simplement. L’exposition presque magique (en coteau Sud-Est) les plus vieilles vignes de Chardonnay du domaine, âgées de 45 à 80 ans et le sol vivant argilo-calcaire (Bajocien riche en cristaux siliceux) donnent ainsi naissance à des vins de garde. Nez citronné et minéral, équilibre, complexité et longueur en bouche. Les millésimes passent, le Terroir reste.
https://www.lavinia.com/fr-fr/domaine-la-soufrandiere-les-quarts-2022-0-7575788Domaine La Soufrandière, Les Quarts, 2022https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/1/f/1frbou0050987.jpg49.896001instock55.241.58105.303999000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/1/f/1frbou0050987.jpg/Tous les produits/Domaine La Soufrandière/Tous les produits/Tous les produits/France/Tous les produits/France/Bourgogne/Tous les produits/France/Bourgogne/Pouilly-Vinzelles/Tous les produits/Ma Cave2023-10-19T14:04:54+0000
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CépagesChardonnay
Quand le consommer2023 - 2027
Type de vinSec
Température idéale12°C
L'accord parfaitViandes Blanches ou Poissons