Domaine La Luminaille, Garance, 2022

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1FRRHO0052331
Le terroir de Rasteau est incontestablement une des plus fortes personnalités des appellations des Côtes-du-Rhône Sud, et c'est le berceau de la famille Paolucci. 5e génération sur le domaine familial, Julie Paolucci conduit aujourd'hui, avec la complicité de Nicolas Brès, les 17 ha de vignes de coteaux du nord de l'appellation, selon une démarche artisanale et biologique. Le Domaine de La Luminaille – un nom qui évoque la brillance des feuilles d’olivier les nuits de pleine lune – s'attache avec une passion et un engagement sans faille à traduire le caractère à la fois solaire et frais du terroir dans des cuvées élégantes où prime la notion de plaisir. Les cépages méridionaux traditionnels, grenache, mourvèdre, syrah, sont là au meilleur de leur finesse d'expression.

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  • grape_type
    Cépages
    Carignan, Grenache Noir, Syrah
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    18°C
  • pairing
    L'accord parfait
    Viandes Rouges ou Gibiers
Fiche technique
Fiche technique
  • Rouge
  • France
  • Rhône
  • Côtes-du-Rhône Meridionnales
  • Domaine La Luminaille
  • Garance
  • 2022
  • 14,5
  • 1FRRHO0052331
Domaine

Domaine La Luminaille

  • Pays
    France
  • Région
    Rhône
  • Taille du domaine
    11 ha
  • Année de création
    2014
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