Cette cuvée « Carpe Diem » du domaine de l’Ecu est issue à 100% du cépage Melon. Le nez est plein, rond et dévoile des notes d’agrumes, d’épices, d’herbes médicinales, de fenouil et de laurier. La bouche est onctueuse, crémeuse. Le vin est riche, profond et délicat. La finale persiste longuement au palais.
https://www.lavinia.com/fr-fr/domaine-de-lecu-carpe-diem-202073033Domaine de l'Ecu, Carpe Diem, 2020https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/1/f/1frloi0049201.jpg51.900001instock51.943.25-0-1.0000000045807E-6000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/1/f/1frloi0049201.jpg/Tous les produits/France/Loire/Muscadet-Sèvre-et-Maine/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Domaine de l'Ecu/Tous les produits/Biodynamics wines/Tous les produits/Tous les produits/France/Tous les produits/France/Loire/Tous les produits/France/Loire/Vin de France2023-06-21T11:23:00+0000
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Cépages
Melon de Bourgogne
Type de vin
Sec
Température idéale
12-13°C
L'accord parfait
Caviar, Sashimis de dorade, Homard & safran, Ris de veau rôtis