Château Sociando-Mallet, 2012

Ce millésime est une combinaison d’arômes très frais et fruités et de tanins très souples et très bien intégrés. Le vin a beaucoup de volume et de charme, il est à la fois très structuré et digeste. 2012 est un vin gourmand. 

Commentaire RVF :

"Privilégiant la fraîcheur, le château avait opté pour des vendanges assez précoces. Une grande partie des raisins a donc été rentrée avant les pluies importantes. Le vin se révèle tendre et souple, avec une bouche tendue, un fruit très croquant et acidulé, très gourmand. Il prendra du volume à l’élevage."