Les vins rouges, d’une grande distinction, présentent sous un rubis profond des arômes subtils et un bouquet d’une grande complexité. Élevé exclusivement sous bois, d'abord en petits foudres pendants 8 mois, puis durant un an en barriques de chêne de différents âges, assemblés à la mise en bouteille effectuée sans filtration. Charpentés, riches en tanins nobles, ils ont un beau potentiel de garde.
https://www.lavinia.com/fr-fr/chateau-simone-rouge-2021-0-7577388Château Simone, Rouge, 2021https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/1/f/1frpro0052311.jpg59.004001instock5949.17-0-0.0040010000000024000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/1/f/1frpro0052311.jpg/Tous les produits/Château Simone/Tous les produits/Tous les produits/France/Tous les produits/France/Provence/Tous les produits/France/Provence/Palette/Tous les produits/Ma Cave2024-03-04T23:00:23+0000
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CépagesCarignan, Cinsault, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
Type de vinSec
Température idéale16°C
L'accord parfaitViandes Rouges ou Gibiers
