Château de Beaucastel, Roussanne Vieilles Vignes, 2018

Le Château de Beaucastel existe depuis le XVIème siècle mais c'est en 1909 que le domaine est repris par Pierre Tramier. S'ensuit alors une génération de vignerons qui permettra d'entretenir le Château qui est aujourd'hui tenu par Jean-Pierre ainsi et François Perrin. En perpetuant la tradition de l'assemblage des 13 cépages historiques du Châteauneuf du Pape.

Le Roussanne Vieilles Vignes du Château de Beaucastel est sans doute la plus belle expression du cépage qui soit. Avec sa robe profonde jaune mimosa, Roussanne Vieilles Vignes 2018 présente un nez intense aux notes d’acacia et de cire d’abeille. La bouche est suave, tout en rondeur, avec des arômes miellés et une longueur infinie. Un très grand millésime.

Parker : 96