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CépagesChardonnay
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Quand le consommer2017 - 2023
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Type de vinEffervescent
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Température idéale12°C
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L'accord parfaitApéritif, produits de la mer, volailles
Vouette & Sorbée, Blanc d'Argile, Blanc de blancs Magnum
Temporairement indisponible
Ce champagne Vouette et Sorbée blanc d’argile est une surprise. Comment imaginer en effet qu’un vin d’une telle densité et tension naît d’un vigne dont les plus vieux pieds ont 9 ans ? Il est vrai que les sols ont été analysés par les experts Claude et Lydie Bourguignon pour planter les chardonnays qui conviendraient ! Résultat, un champagne d'une intensité remarquable ! A aérer avant dégustation.