Drappier, Brut Nature Rosé

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1FRCHA0023366

C’est d’abord au nez que le champagne Drappier Brut Nature Rosé, Zéro Dosage se révèle sur des notes de fruits rouges et de violette. La quantité de pinot vinifié en blanc apporte ses parfums de pêche blanche. Grâce à une prise de mousse à basse température, l’effervescence, toute en dentelle, accompagné des saveurs d’agrumes et de poivre.

La bouche révèle la puissance du pinot noir avec une belle vivacité et beaucoup de fraîcheur. La teinte de ce vin varie, car il est vinifié par saignée de pinot noir, légèrement éclairci par une faible proportion de ce même cépage vinifié en blanc.

Achetez Drappier, Rosé, Brut Nature, . au prix de 45.1 €. Vins rouges, blancs, rosés, de Bourgogne, de Bordeaux, ou d'ailleurs, tous les prix, n'hésitez plus, c'est chez Lavinia !

  • grape_type
    Cépages
    Pinot Noir
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2023
  • wine_type
    Type de vin
    Effervescent
  • consumption_temperature
    Température idéale
    7°C
  • pairing
    L'accord parfait
    Carpaccio de Saumon, Coquilles St Jacques, Viandes grillés
Fiche technique

Fiche technique

  • Rosé
  • France
  • Champagne
  • Côte des Bar
  • Drappier
  • Rosé, Brut Nature
  • Agriculture Conventionnelle
  • 12
  • Brut Nature
  • Rosé d'assemblage
  • 1FRCHA0023366
L'avis du sommelier

L'avis du sommelier

William KELLEY
Crítico de Robert Parker
Domaine

Drappier

Loin du battage médiatique qui emprisonne parfois le champagne dans une image artificielle, Michel Drappier se refuse à réaliser le « meilleur » de la Champagne. Plutôt que la prouesse technique, il recherche le respect d’un style. À l’excellence sophistiquée, il préfère le naturel et l’authentique. Il s’efforce de vinifier de vrais vins, tout simplement. 

  • Pays
    France
  • Région
    Champagne
  • Production totale
    1 600 000
  • Taille du domaine
    60 ha
  • Année de création
    1808
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