-
CépagesChardonnay, Pinot Noir
-
Quand le consommer2015 - 2021
-
Type de vinEffervescent
-
L'accord parfaitApéritif, poissons, volailles
Chartogne-Taillet, Sainte Anne Brut
Wine Spectator: 91/100
Robert Parker: 90/100
La revue du Vin de France: 15/20
"Mi chardonnay, mi pinot noir, il reste très fruité et acidulé, croquant et d'une rare énergie gourmande pour un brut sans année"
La cuvée Sainte Anne Brut de Chartogne-Taillet est une vision sensorielle du village de Merfy : elle regroupe tous les types de sols, depuis les sables du Thanétien jusqu’aux argiles du Sparnatien. Les trois cépages champenois contribuent à son équilibre, dans des proportions variables selon les années. Vinifié en cuves, sans addition de levures et sans filtration, il se distingue par son équilibre et sa fraîcheur.