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CépagesMerlot
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Type de vinSec
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Température idéale16°C
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L'accord parfaitGigot d'agneau
Château Malescot-Saint-Exupery, 2015
Le mot du château :
"Issus de cabernet-sauvignon majoritaire dans l’encépagement (50%), les vins affichent une solide constitution mais avec des tanins fins, élégants, très soyeux, et une superbe complexité aromatique."
Commentaire de La Revue du Vin de France :
"Le choix d'appuyer le 2015 sur les cabernets est payant. Le vin combine puissance et élégance, soyeux et profondeur. Il déroule surtout une finale de très grande longueur et des flots de fruits."
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