Trois Rivières, Cuvée de l'Océan

FRRhum
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8-00000004902

Trois Rivières Cuvée de l'Océan présente la caractéristique singulière d'avoir été élaborée à partir du seul jus des cannes à sucre élevées "les pieds dans l'eau" sur la parcelle ensoleillée de l'Anse Trabaud, située à l'etrême Sud de la Martinique (parcellisation et tracabilité des cannes à sucre).

Cette particularité géographique, associée à des techniques de fermentation spécialement conçues par le Maître Distillateur, fait de Trois Rivières Cuvée de l'Océan un rhum au goût unique qui se caractérise principalement par des notes étonnament minérales, iodées, salines.

La robe est incolore et cristalline. Le 1er nez est totalement primaire, marqué par de séduisants parfums de fleurs de canne et complétés par d'originales nuances minérales et iodées. Des notes de mie de pain et de levures apparaissent après aération. En bouche, il est puissant, riche, dense et étonnamment minérale. L'océan est proche et les saveurs marines accompagnent parfaitement les notes végétales de la canne à sucre. La finale est longue et totalement unique, évoluant entre des notes minérales et salées.

Fiche technique

Fiche technique

  • France
  • Rhum
  • Rhum agricole
  • Martinique
  • Trois rivières
  • Rhum Blanc, Cuvée de l'Océan
  • 42
  • EO
  • Jus de Canne à sucre (vesou)
  • 8-00000004902
Distillerie

Trois rivières

  • Pays
    France
  • Région
    Martinique
  • Année de création
    1785
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