Rhum traditionnel R.L Seale's Foursquare Rhum Vieux, Doorly's, 14 ans 48°

Doorly’s nous provient de la célèbre distillerie Foursquare installée à la Barbade. Ce rhum a bénéficié d’un vieillissement de 14 ans en vieux fûts de bourbon et en fûts de vin de Madère, après une distillation des 2 alambics différents. C’est un rhum généreux à l’attaque, avec des notes bien mûrs, de caramel et de vanille. La finale est pourtant d’une finesse remarquable, avec des fines notes de fleurs.