Pierre-Henri Rougeot, Meursault Sous la Velle 2022

Un joyau liquide né du terroir de Meursault
Le Meursault Sous la Velle 2022 Blanc de Pierre-Henri Rougeot incarne l'essence même de la Bourgogne. Ce Chardonnay d'exception, issu de vignes quinquagénaires, révèle la quintessence d'un terroir argilo-calcaire réputé. Avec ses 13% d'alcool, il offre un équilibre parfait entre puissance et finesse.

L'art de la vinification biologique
Fruit d'une récolte manuelle méticuleuse, ce vin bénéficie d'une vinification respectueuse. Le pressurage à froid directement en fûts de chêne, dont 15% sont neufs, suivi d'une fermentation avec levures indigènes, préserve l'authenticité du raisin. Un vieillissement de 18 mois sur lies apporte complexité et profondeur à ce nectar d'exception.

Une expérience sensorielle unique
Au nez comme en bouche, ce Meursault dévoile des arômes expressifs de fruits dorés, rehaussés par une belle salinité. Sa structure, à la fois ample et ciselée, reflète la richesse du terroir de Sous la Velle. Chaque gorgée est une invitation à découvrir la finesse et l'élégance des grands vins de Bourgogne.

Pierre-Henri Rougeot, vigneron passionné, incarne l'excellence de la viticulture bourguignonne. Son domaine, engagé dans une démarche biologique, produit des vins d'une pureté et d'une précision remarquables, véritables ambassadeurs du terroir de Meursault.