Château Latour, 2000

FRPauillacPremier Grand Cru Classé
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SKU
1FRBOR0017865

ROBERT PARKER : 97/100

RVF : 18/20

La couleur de la robe de ce Latour 2000 se révèle profonde, elle a beaucoup d’éclat. Le nez dévoile des arômes de cassis avec les touches minérales caractéristiques du cru. La structure en bouche est impressionnante, avec une puissance bien équilibrée par l’élégance et la fraîcheur.

Race, rigueur, complexité avec une grande subtilité de fruits font de ce Latour 2000, l’un des vins du millésime. Si vous voulez le goûter, mieux vaut le carafer quatre à six heures avant le service. Un Latour 2000 carafé, c’est indispensable, sans cela vous passerez à côté du grand frisson.

97
18

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  • grape_type
    Cépages
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2013 - 2043
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • consumption_temperature
    Température idéale
    16°C
  • pairing
    L'accord parfait
    Bœuf, Agneau, Gibier, Volaille
Fiche technique
Fiche technique
  • Rouge
  • France
  • Bordeaux
  • Château Latour
  • Premier Grand Cru Classé
  • 2000
  • Agriculture Conventionnelle
  • 13
  • 1FRBOR0017865
Domaine

Château Latour

  • Pays
    France
  • Région
    Bordeaux
  • Production totale
    400 000
  • Taille du domaine
    90 hectares
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