Domaine Leos, Cuvée Augusta 2023

Patrick Bruel et Nicolas Jaboulet s'associent pour concevoir un superbe Rosé bio, à découvrir sans attendre.

Le Domaine de Leos, situé sur le "Plateau de Margoye », s’étend sur 41 ha, le long de la route d’Apt, à 1,5km de L’Isle-sur-la-Sorgue. Le caractère du rosé LEOS «Cuvée Augusta» 2022 provient du fin dosage entre le Grenache qui donne une belle assise à la structure et l’aromatique, le Bourboulenc qui apporte du gras et le Vermentino qui vient donner du «peps» et offre une belle finale fraîche. C’est ausi le résultat d’un subtil assemblage entre la fraîcheur naturelle qu’offre le Ventoux, l’aromatique précis et élégant du Luberon et la concentration et la richesse des Alpilles.

La RVF commente : "Le grenache de la cuvée est tonifié par le bourboulenc et le vermentino. Son assise est surtout portée par un léger perlant qui lui procure un caractère tonique. Agréable pointe exotique au nez. La bouche fraîche est bien marquée par une acidité mordante. D’une personnalité assez peu complexe, le vin développe des notes safranées en finale 88/100."