Cette cuvée « Le Clos des Molières » du Domaine de la Roche bleue offre une belle acidité, vibrante et dynamique et s’élève sur de belles notes florales. Un vin riche et profond, une véritable cuvée de gastronomie ! En AOC Jasnières, il s'agit d'un 100% chenin issu de terroir argileux avec de nombreux silex, sous-sol calcaire assez proche de la suface. La vinification est effectuée en barrique avec séparation de parcelles, suivi d'une longue fermentation en cave troglodyte durant un an. La mise en bouteille est effectuée après 18 mois minimum d'élevage.
https://www.lavinia.com/fr-fr/domaine-de-la-roche-bleue-le-clos-des-molieres-201968493Domaine de la Roche Bleue, Le Clos des Molières, 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/1/f/1frloi0044344_1.jpg38.796001outofstock38.832.3300.0039990000000003000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/1/f/1frloi0044344_1.jpg/Tous les produits/France/Loire/Jasnières/Tous les produits/Ma Cave/Tous les produits/Domaine de la Roche Bleue/Tous les produits/Nouveautés/Tous les produits/Tous les produits/France/Tous les produits/France/Loire2022-04-06T17:50:33+0000
Achetez Domaine de la Roche Bleue . Le clos des Molières 2019 0,75 au prix de 38.8 €. Vins rouges, blancs, rosés, de Bourgogne, de Bordeaux, ou d'ailleurs, tous les prix, n'hésitez plus, c'est chez Lavinia !
Cépages
Chenin
L'accord parfait
Fruits de mer, Porc, Fromage de chèvre
La dégustation
En bouche, il présente une belle texture. Une cuvée qui vous transportera dans le bonheur à travers la complexité qu’offre ce vin.