Fiche technique
Fiche technique
- France
- Liqueur
- Fruits à la liqueur
- Sud-Ouest
- Louis Roque
- Pruneaux à la Vieille Prune
- 18
- EO
- Pruneaux
- 8-00000004308
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La Vieille Prune est une eau de vie vieillie en fûts de chêne. Cette méthode de fabrication, qui donne une eau de vie ambrée, est une tradition de la région. La « Prune » est réputée pour ses vertus digestives. Sa bouche ronde, charnue, est très parfumée. Une expression de douceur mais avec beaucoup de corps.