Whisky Single Malt Glann Ar Mor Kornog, Roc'h Hir 46°

Le single malt Kornog (vent d’ouest en breton) ressemble à celui de Kilchoman produit sur l’île d’Islay en Ecosse. Ce single malt encore jeune est d’un équilibre et d’une fraîcheur remarquables. Le nez est iodé et tourbé, avec des notes de feu de broussaille d’algues, puis il évolue sur les fruits mûrs (pomme verte, kiwi, ananas frais). La bouche est fraîche et mentholée, avec des saveurs fruitées et une présence marine (coquillage, sel, poisson fumé). La distillerie bretonne Glann ar Mor (le bord de mer en breton) est située dans la presqu’île sauvage, près de Pleubian. Elle produit deux single malts : Glann ar Mor, non tourbé et Kornog, tourbé. La distillation est menée dans la plus pure tradition écossaise !