Whisky Single Malt Deanston Virgin Oak 46,3°

Appartenant au groupe Burn Stewart Distillers, Deanston est l'une des rares distilleries construites au XXe siècle. Fondée en 1965, elle a commencé à distiller en 1966, une année importante pour les maîtres de chai, qui s'accordent à dire que c'était la meilleure année pour le fût de sherry. Fermée en 1982 par le groupe Invergordon Distillers, elle ne rouvrira ses portes qu'en 1991 sous la direction de ses nouveaux propriétaires.

Le single malt Deanston Virgin Oak est d'abord élevé en anciens fûts de bourbon, provenant d'une tonnellerie familiale du Kentucky, ce qui donne au whisky un caractère piquant. Il est ensuite terminé dans des fûts de chêne neufs, qui ajoutent au whisky de subtils arômes épicés