Eau-de-vie de fruits, Distillerie Metté Citron 45°

FRAutre liqueur
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8-00000003507

L’eau-de-vie de citron jaune Metté a des arômes subtils de citron jaune avec une légère amertume. Bouche longue.

Les fruits proviennent du sud de la France. Ils sont mis à macérer, entiers, dans de l’alcool de vin à 75° pendant 4 à 8 semaines. L’infusion obtenue est distillée. Le distillat est filtré, puis réduit avec de l’eau. L’eau-de-vie repose pendant 6 ans dans des cuves en inox

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Fiche technique

Fiche technique

  • France
  • Eau-de-vie
  • Eau-de-vie de fruits
  • Alsace
  • Distillerie Metté
  • Citron
  • 45
  • EO
  • Citron
  • 8-00000003507
Distillerie

Distillerie Metté

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