Clos 19 Bis, Vin de France, 2022

Un joyau de la viticulture française
Plongez dans l'univers raffiné du Clos 19 Bis, un vin rouge de France 2022 qui incarne l'essence même de l'art viticole français. Ce nectar, fruit d'un terroir exceptionnel, vous transporte dans un voyage sensoriel unique, où la tradition rencontre l'innovation.

Une harmonie de cépages nobles
Ce vin d'exception se distingue par son assemblage savant : 70% de Cabernet Sauvignon apportant structure et profondeur, 20% de Merlot offrant rondeur et souplesse, et 10% de Cabernet Franc ajoutant une touche d'élégance aromatique. Chaque gorgée révèle la complexité et l'équilibre parfait de cette composition.

Un terroir d'exception
Issu d'un vignoble de 2 hectares, le Clos 19 Bis bénéficie d'un terroir unique. Les vignes, cultivées en agriculture biologique, s'épanouissent sur un sol argilo-calcaire parsemé de graviers sableux, reposant sur une nappe calcaire. Cette combinaison géologique confère au vin sa minéralité distinctive et sa richesse aromatique.

Une vinification respectueuse
La vinification du Clos 19 Bis est un processus minutieux, alliant tradition et modernité. La macération carbonique, principalement utilisée pour le Merlot, préserve la fraîcheur du fruit. Le vieillissement en cuves de fibre de verre et l'ajout minimal de sulfites lors de la mise en bouteille garantissent l'expression pure du terroir et des cépages.

Le Clos 19 Bis est l'incarnation de l'excellence viticole française. Cette maison, bien que discrète, se distingue par son engagement envers la qualité et le respect de l'environnement. Leur approche en agriculture biologique et leurs méthodes de vinification soignées témoignent d'une philosophie axée sur l'authenticité et la pureté du vin.