Château Troplong Mondot, 2021

Le Château Troplong Mondot 2021 s'impose comme une référence incontournable parmi les grands crus de Saint-Émilion. Ce millésime d'exception illustre parfaitement la nouvelle philosophie du domaine, orientée vers une expression plus pure et authentique du terroir.

Le bouquet envoûtant révèle une symphonie de fruits noirs - prunes juteuses, mûres sauvages et cerises noires - subtilement rehaussée par des notes d'herbes fraîches et d'épices nobles. Cette palette aromatique complexe témoigne de la richesse unique du terroir de Saint-Émilion.

En bouche, ce grand cru déploie une amplitude généreuse et une structure parfaitement ciselée. Sa texture somptueuse et son intensité remarquable s'harmonisent dans un équilibre parfait, offrant une expérience sensorielle qui marquera les plus fins palais. Cette cuvée prestigieuse, saluée par les critiques comme 'fabuleuse', incarne l'alliance réussie entre tradition bordelaise et vision contemporaine.

Le Château Troplong Mondot, prestigieux domaine de Saint-Émilion, est reconnu pour son engagement constant vers l'excellence et sa capacité à produire des vins d'exception. Depuis 2017, le château a entrepris une évolution stylistique remarquée, privilégiant une expression plus pure du terroir tout en conservant la signature distinctive qui fait sa renommée dans le monde entier.