Château Les Carmes-Haut-Brion, 2015

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1FRBOR0018090

Le mot du château :

"Les Carmes Haut-Brion 2015 est d’une intensité et d’une vigueur aromatique qui rappellent plus les grands crus de la côte de Nuits que le style bordelais classique."

 

Commentaire de La Revue du Vin de France :

"Premier millésime vinifié dans le cuvier conçu par Philippe Starck. Guillaume Pouthier, le directeur technique, a su se servir avec brio de son nouvel outil. Avec sa dominante de cabernet franc, ce cru fait exception, et cette année la moitié de la vendange a été vinifiée entière. Les tanins sont dessinés à la craie avec une minéralité chatoyante en bouche et l'on touche le profil des grands rouges ligériens du tuffeau.

 

Pourquoi acheter ce vin ?

De son terroir exceptionnel et de ses sols composés de jolies graves multicolores, naissent des vins élégants, précis et d'une incroyable régularité d'un millésime à l'autre.

94
92-95
  • grape_type
    Cépages
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
  • consumption_date
    Quand le consommer
    2021 - 2050
  • wine_type
    Type de vin
    Sec
  • pairing
    L'accord parfait
    Pinces de homard.
Fiche technique

Fiche technique

  • Rouge
  • France
  • Bordeaux
  • Château Les Carmes Haut-Brion
  • Grand Vin
  • 2015
  • Agriculture Conventionnelle
  • 12,5
  • 1FRBOR0018090
Domaine

Château Les Carmes Haut-Brion

  • Production totale
    24000
  • Année de création
    XVIème siècle
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