Bitter, Campari, 25°

Campari est le résultat de l’infusion et de la macération d’herbes amères, de plantes aromatiques et de fruits (écorces d’agrumes) mélangées à de l’alcool neutre, de l’eau purifiée et du sucre. Sa couleur est obtenue par l’ajout de carmin de cochenille. Campari est à la fois doux et amère avec des touches herbacées et des notes d’agrumes.