Una selección excepcional para brindar con estilo y dar la bienvenida a 2024
El cierre del año nos invita a brindar por los buenos momentos que hemos vivido y abrazar con ilusión los que están por venir. El espíritu de celebración que se impone estos días nos ofrece la excusa perfecta para descorchar las botellas más especiales y seguir alimentando nuestra curiosidad winelover.
En este artículo encontrarás una exclusiva selección de vinos españoles para despedir el año. España es un país con larga tradición vinícola, el tercero en producción, con más de 900.000 hectáreas de viñedo dedicadas a la elaboración de vino (el 96% de las cuales se encuentra en territorio de una denominación de calidad) y algunas de las botellas más míticas del mundo. Además, reúne infinidad de uvas y terruños que se traducen en una gama rica y variada, con opciones para todos los gustos.
Lavinia siempre ha querido reflejar la diversidad del universo vinícola a través de vinos de los orígenes más dispares en los que las botellas de lujo más aspiracionales y las regiones productoras históricas y de gran prestigio se mezclan con los pequeños productores, las zonas emergentes y la viticultura sostenible. Fieles a esta filosofía, en este artículo presentamos vinos muy conocidos y alternativas de pequeños productores. ¡Prepárate para despedir el año con estilo y autenticidad!
Vinos de Ribera del Duero
Comenzamos con uno de esos vinos que todo el mundo quiere probar, al menos, una vez en la vida. Emblema de Vega Sicilia y precursor de un linaje de vinos excepcionales. Único presenta un estilo inimitable y atemporal. Un vino que se disfruta ahora y que envejeciendo en botella se vuelve eterno, ideal para brindar en las ocasiones más especiales.
Finca Torremilanos El Roble Viejo 2018
El Roble Viejo es el vino más especial de Finca Torremilanos. Un tinto elegante, lleno de carácter y con una expresión mineral única, que procede del viñedo más antiguo de la finca, de más de 90 años, cultivado bajo los preceptos de la agricultura biodinámica. Un vino que refleja la riqueza del terruño, con excelente cuerpo, estructura y taninos suaves, perfecto para las cenas festivas.
Pago de Carraovejas 2021 es un vino lleno de matices que impresiona con su elegancia y equilibrio. Un vino fresco, ágil, rotundo, vibrante… que muestra la vocación de la bodega por acercarse al terruño y representar sus características. Marcado por su elegancia, intensidad y frescura, es una elección segura para quienes buscan un vino versátil y refinado.
Selección César Muñoz Magallanes 2018
El enólogo leonés César Muñoz impulsó su proyecto personal en 2005, hoy desarrollado por su mujer y por Patricia Benítez (exenóloga de Pingus y Milsetentayseis). Magallanes procede de viñas centenarias de tempranillo ubicadas en los páramos y laderas adyacentes de la zona este de la Ribera del Duero. Un vino que destaca por su expresividad y frescura, ideal para los paladares más curiosos.
El enólogo danés Peter Sisseck ha llevado Dominio de Pingus a lo más alto del panorama vinícola nacional e internacional. Flor de Pingus impresiona con su intensidad, complejidad y estructura impecable. Un vino sutil y equilibrado que presenta gran armonía y pureza, con taninos muy pulidos, muy perfumado y elegante, que eleva cualquier celebración.
El vino estrella de Alonso del Yerro es un tinto moderno que rescata la frescura de los mejores clásicos y solo se elabora en las mejores añadas, fruto de la selección de dos parcelas: El Circo, una ladera arcillosa que otorga al vino profundidad y estructura, y Violeta, una de gravas calcáreas que entrega vinos más aromáticos. El resultado, un vino frutal, intenso y muy fresco a la vez.
Vinos de Rioja
Marqués de Murrieta Castillo Ygay 2012
Castillo Ygay es el vino más icónico de Marqués de Murrieta, un sinónimo de excelencia reconocido en todo el mundo que únicamente se elabora en añadas consideradas excepcionales, como 2012, distinguida con 100 puntos Suckling. Un vino definido, profundo, armonioso, lleno de matices y con una larga vida por delante, que representa como ningún otro vino de la bodega la elegancia, exclusividad y eternidad de los vinos que hacen historia.
Marqués de Riscal Manizuria 2016
Manizuria es una parcela situada en la zona más noble de Elciego, cuyas cepas de tempranillo solían reservarse para Barón de Chirel. Con el fruto de este terreno privilegiado y de otras viñas históricas de la zona, Francisco Hurtado de Amézaga ha creado en exclusiva para Lavinia Manizuria Reserva que, con su etiqueta retro y su elaboración de corte medoquiano, rinde homenaje a aquellos vinos de otros tiempos que forjaron la leyenda de esta bodega centenaria.
Miguel Ángel de Gregorio consigue con Aurus una de sus más altas cotas de calidad. Un tinto personal y distintivo, de gran complejidad y elegancia, concentrado y refinado al mismo tiempo, que da testimonio del potencial que ofrecen las mejores cepas viejas de tempranillo que cultiva en una parcela privilegiada próxima a Briones. Perfecto para aquellos que desean disfrutar de un vino excepcional ahora o dejarlo madurar en su bodega personal.
Palacios Remondo Quiñón de Valmira 2017
Considerado un vino de culto, Quiñón de Valmira sigue los pasos de L'Ermita en el Priorat y La Faraona en Bierzo, y completa un trío de grandes vinos de pago de la familia Palacios que expresan la rotundidad del terruño (Alfaro, en este caso), la sutileza y la elegancia del trabajo bien hecho. Un tinto puro y fragante que vio la luz en la añada 2015, obteniendo ya entonces 97 puntos Parker.
Vinos del Priorat
Álvaro Palacios Finca Dofí 2021
El hermano pequeño de L’Ermita es un vino de gran calidad y con entidad propia, muestra del magnífico trabajo de Álvaro Palacios en el Priorat. Finca Dofí es la versión refinada de Gratallops, con un grado extra de profundidad y complejidad, que refleja la cautivadora finura y armonía de la añada. Un vino con clase, elegante y fresco, no exento de concentración y potencia, con aromas y sabores muy limpios, así como una definición y pureza sublimes.
Clos del Portal La Solana dels Marges 2019
Alfredo Arribas ha impulsado un redescubrimiento del Priorat con unos vinos en los que la complejidad no está reñida con la frescura. La Solana dels Marges es un tinto tremendamente expresivo y profundo, con una nariz intensa y atractiva, complejo y con una fresca mineralidad. Un vino con personalidad propia, refinado y explosivo, que combina frescor, tensión, potencia y madurez con un final vibrante, elaborado con viejas viñas de cariñena cultivadas en biodinámica sobre los famosos suelos de llicorella.
Vinos de Toro
Fundada en 1998 por la familia Eguren y propiedad de Louis Vuitton-Moët Hennesy desde 2008, Numanthia es un referente de los vinos de Toro. Su elaboración más representativa, con la que comparte nombre, es resultado de la sutil alianza de los distintos terroirs, que se vendimian por separado. Un vino con buena expresión, complejo, largo y elegante, que ofrece un equilibrio único de concentración y poder.
Dominio del Bendito Titán 2020
El Titán del Bendito hace honor a su nombre con un vino profundo, mineral, equilibrado, sabroso, elegante y sutil. Un tinto muy complejo, repleto de matices, elaborado con tinta de Toro del pago La Jara, de los corros más antiguos del dominio. El resultado, un vino espléndido y vibrante, con gran potencial de envejecimiento, que sorprende años después con su refinamiento y frescura.
Vinos de pago
Abadía Retuerta Selección Especial 2019
El primer vino de Abadía Retuerta (y uno de los 30 vinos más vendidos de 2023 en Lavinia) es un tinto sabroso, con volumen y de paso elegante, con taninos finos, suaves y envolventes, que procede de la selección de los mejores vinos de la añada. Ofrece un paladar largo y amable, fiel reflejo de la añada, el terruño y la personalidad de este rincón resplandeciente en la milla de oro del viñedo vallisoletano, distinguido con DOP Abadía Retuerta en 2022.
Vizar Selección Especial es un vino de corte moderno, sabroso y persistente, que nace en un terruño privilegiado: una terraza del Duero bañada por el río y su canal, rodeada de pinares centenarios y al abrigo de los montes de Villabáñez a 720 m de altitud, cuya singularidad ha sido reconocida en 2022 con la DOP Dehesa Peñalba.
Espumosos
Recaredo Terrers Brut Nature 2019
Terrers es un brut nature de larga crianza cremoso y refrescante elaborado a partir de xarel·lo, macabeu, parellada y monastrell de viñedos propios de viticultura ecológica y biodinámica. Un vino esencialmente gastronómico, profundo, fresco, mediterráneo, con una personalidad intensa, un paso de boca amplio y un posgusto persistente. Perfecto para brindar y celebrar momentos especiales.
Bufadors Vinya del Rascarà 2015
Bufadors es el proyecto personal de Ton Mata (Recaredo) junto a su mujer, Encarna Castillo. Practican una interpretación libre del método tradicional, una viticultura biodinámica y una elaboración sin la utilización de sulfuroso ni levaduras añadidas. El resultado, un espumoso de larga crianza, delicado y transparente ideal para despedir el año. Es muy vinoso, con notas salinas, fresco, sedoso y con una acidez muy marcada.
Esta selección de vinos españoles para despedir el año ofrece una experiencia única que combina la tradición vinícola de bodegas emblemáticas con la innovación y pasión de pequeños productores. Tanto si deseas brindar en una cena íntima o celebrar por todo lo alto con amigos y familiares, estos vinos destacan por su calidad excepcional y su capacidad para enriquecer cualquier ocasión especial. Descubre la diversidad y riqueza de los vinos españoles y despide 2023 con estilo. ¡Salud!
