Alonso del Yerro, María 2019

María es el vino estrella de Alonso del Yerro. Únicamente se elabora en las mejores añadas. 

Elaborado con 100% de tempranillo de dos parcelas: El circo de arcilla calcárea que otorga cuerpo y profundidad al María y el Llano de gravas calcáreas que le procuran su elegancia y sus aromas florales.

Con el asesoramiento enológico del francés Stéphane Derenoncourt (La Mondotte), esta joven empresa vinícola ha conseguido despertar el entusiasmo de la crítica y los más exigentes amantes de los tintos castellanos. 

La filosofía de trabajo de Alonso del Yerro está basada en preservar ese terroir: una concepción de la agricultura que considera globalmente el entorno de la planta: suelo, microclima y ecosistema. De este modo, se respeta la cadena esencial de los factores que determinan la expresión del terroir.