Grands Jardins réinvente le thé comme un grand cru. Née de la rencontre entre l’amour du vin et celui du thé, la maison Grands Jardins élabore des thés d’exception infusés à froid, conservés en bouteille de Bourgogne. Sans sucre, sans alcool, sans additifs ni conservateurs, ces créations offrent une expérience gastronomique unique, d’une grande pureté aromatique et très faiblement théinée. Pensé et dégusté à la manière du vin, le thé Grands Jardins révèle une richesse de bouquets, de tanins et de textures, pour un nouveau rituel raffiné, subtil et contemporain.
Intensité Un thé doux de permaculture laotien. Pointe chocolatée enroulée de vanille prunée.
Jardin Ce thé est cultivé dans un milieu forestier par de petits producteurs de jardins d’altitude dans la région de Bokeo, située au nord du Laos. Sa cueillette est réalisée au coeur d’un modèle de biodiversité durable.
Accords Carré d’agneau aux morilles. Risotto truffe et cèpes. Porc de Bigorre, pommes grenailles. Feuilleté de poires Conférence. Financier à l’eau de vie. Palet biscuit double face caramel chocolat noir.
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Fiche technique
Fiche technique
FUL-13
Grands jardins
Meung, Bokeo 2022
C-00000009634
Marque
Grands jardins
Grands Jardins réinvente le thé comme un grand cru. Née de la rencontre entre l’amour du vin et celui du thé, la maison élabore des thés d’exception infusés à froid, conservés en bouteille de Bourgogne. Sans sucre, sans alcool, sans additifs ni conservateurs, ces créations offrent une expérience gastronomique unique, d’une grande pureté aromatique et très faiblement théinée. Pensé et dégusté à la manière du vin, le thé Grands Jardins révèle une richesse de bouquets, de tanins et de textures, pour un nouveau rituel raffiné, subtil et contemporain.