José María da Fonseca, Vintage, 2000

R. PARKER 96/100

Depuis sa création en 1815, la Maison Fonseca se distingue par la pérennité du style de son Porto Vintage, élaboré par la famille Guimaraens au travers de cinq générations.
Remarquable dans son expression fruitée et pulpeuse, le Porto Vintage de Fonseca développe avec l’âge beaucoup d’opulence et de complexité, alliées à une bouche ronde et voluptueuse assise sur des tanins veloutés qui tapissent les papilles.
Son fruité exubérant en fait un vin très agréable dès sa jeunesse, mais au potentiel de vieillissement indéniable, capable d’affronter sans peine plusieurs décennies de garde.