Emidio Pepe, Trebbiano d'Abruzzo, 2007

Un héritage viticole d'exception
Le Trebbiano d'Abruzzo 2007 d'Emidio Pepe incarne l'essence même de la tradition viticole italienne. Ce vin blanc d'exception, issu des coteaux ensoleillés des Abruzzes, révèle une complexité et une profondeur remarquables, fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une approche résolument naturelle.

Une symphonie de saveurs
Chaque gorgée de ce nectar doré dévoile un bouquet envoûtant de pomme Golden Delicious, de poire Bosc et de fruits à noyau, subtilement rehaussé par des notes de coing, de silex et de menthe. Sa structure multicouche et sa finale compacte témoignent d'une élaboration méticuleuse et d'un potentiel de garde exceptionnel.

L'art de la vinification naturelle
Fidèle à sa philosophie, Emidio Pepe élabore ce vin selon des méthodes ancestrales. Fermenté naturellement dans des cuves en ciment émaillé, sans ajout de levures, puis vieilli patiemment, ce Trebbiano incarne l'harmonie parfaite entre tradition et expression du terroir.

La maison Emidio Pepe, véritable institution dans le monde viticole italien, perpétue depuis des générations l'art de créer des vins d'exception. Reconnue pour son engagement envers des pratiques viticoles biologiques et son respect du terroir, cette marque incarne l'excellence et l'authenticité des grands vins des Abruzzes.