Una selección de vinos perfecta para tus noches de sofá, película y comida a domicilio. ¡Transforma tus planes cotidianos en un momento especial!
Tras el ajetreo navideño, el cuerpo agradece un poco de descanso. Las fiestas apenas nos han dado tregua y la idea de reencontrarnos con la comodidad del hogar se antoja de lo más apetecible, especialmente en esos días en los que el frío aprieta. Estas fechas tienen todo lo necesario para disfrutar de placeres cotidianos, como un plan de sofá, película, comida a domicilio… ¿Y quién ha dicho que el buen vino no pueda formar parte de esta ecuación?
En este artículo, te presentamos el maridaje perfecto para tus planes de película y sofá. Descubre vinos de calidad para combinar con tus películas y series preferidas o lleva la experiencia al siguiente nivel y disfruta de tu comida a domicilio favorita con el vino perfecto. Amplía tus horizontes enológicos y explora nuevas sensaciones desde la comodidad de tu hogar con nuestra selección de vinos perfectos para noches relajadas en casa. Verás que el vino se integra sin esfuerzo en estos momentos cotidianos, ofreciéndote la oportunidad de descubrir nuevas armonías y comprobar que su versatilidad va más allá.
Tintos con carácter
Las frías noches de enero nos invitan a refugiarnos en tintos reconfortantes que nos abracen con su calidez. Variedades como tempranillo, cabernet sauvignon, malbec o syrah nos regalan vinos robustos y llenos de carácter que, además, maridan a la perfección con uno de los imprescindibles de la comida a domicilio: la hamburguesa.
Algunas sugerencias: Trossos Tros Negre Notaria 2016 (Montsant), Recuero & Co Mélangé 2018 (Vino de España), Monteviejo Petite Fleur Malbec 2020 (Mendoza, Argentina), Argiano Rosso di Montalcino 2020 (Rosso di Montalcino, Italia).
Tintos ligeros
Un tinto con un perfil más accesible, elaborado con garnacha, merlot o pinot noir, puede ser el compañero perfecto para planes relajados. Además, se entenderá de mil amores con todo tipo de pizzas, lo que los convierte en un gran aliado para esos días en los que nos apetece disfrutar de otro de los platos a domicilio más demandados.
Algunas sugerencias: Bernabeleva Carril del Rey 2020 (Vinos de Madrid), Quinta de Santiago & Mira do Ó SOU 2020 (Vinho Verde, Portugal), Garnacha de Arrayán 2016 (VDLT Castilla y León), Mee Godard Corcelette 2021 (Morgon, Francia).
Blancos secos
Las variedades godello, verdejo, chardonnay o riesling, entre otras, brindan blancos más secos, una opción muy versátil para complementar todo tipo de sabores: el complejo equilibrio del sushi (fresco, ácido, umami, picante, salino), el toque especiado y picante de la comida thai… La frescura y acidez de estos vinos realzan los matices de estos platos.
Algunas sugerencias: Victoria Ordóñez & Hijos La Ola del Melillero 2020 (Sierras de Málaga), Vins de la Mediterrània La Trapadell 2020 (Vino de España), Bründlmayer Kamptal Terrassen Grüner Veltliner 2022 (Kamptal, Austria), Vidal Soblechero Amarre Verdejo 2022 (Rueda).
Blancos afrutados
Un blanco fresco con un carácter más frutal, un albariño o un sauvignon blanc, nunca falla. Además, son perfectos para acompañar platos ligeros, como ensaladas. Su refrescante acidez añade un toque vibrante al conjunto.
Algunas sugerencias: Albamar PAI 2022 (Rías Baixas), Salvatore Tamburello 204 N Grillo Bio Non Filtrato 2022 (Sicilia, Italia), Domaine Oudin Les Caillottes 2022 (Chablis, Francia).
Espumosos
Ya sabéis que en Lavinia tenemos debilidad por las burbujas. El equilibrio entre su carácter seco y refrescante, así como su cosquilleo efervescente, les permite acompañar todo tipo de comidas y los convierte en vinos muy gastronómicos. Además, sus pequeñas burbujas aportan cremosidad y liberan las papilas gustativas, haciendo de cada sorbo una celebración. Y si entre tanta celebración cayera alguna gota en el sofá, ¡no se va a notar!
Algunas sugerencias: Rizzi Pas Dosé Metodo Classico 2018 (Alta Langa, Italia), Juvé & Camps Reserva Familia Brut Nature 2018 (Cava), Celler de les Aus Capsigrany 2020 (Cava), Bernard Lonclas Blanc de Blancs Extra-Brut (Champagne, Francia).
Este año, te animamos a que tu propósito de año nuevo sea comenzar 2024 con nuevos sabores. Eleva tus momentos de ocio en el hogar y haz que la rutina diaria sea un poco más especial con nuestra selección de vinos ideales para disfrutar en casa que transformará tus noches cotidianas en una experiencia gastronómica sin complicaciones, pero repleta de placer. Esperamos que disfrutes de esta selección, que investigues para descubrir tus propias combinaciones favoritas, ¡y que las compartas con nosotros!
