Recuero & Co, Mélangé Tinto 2018

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1ESCMA0032634

La familia Recuero se dedica a la viticultura y a la elaboración de vinos desde 1873. Sus viñedos y bodega se encuentran en Villanueva de Alcardete, población situada en el centro de España, al Noreste de la provincia de Toledo.

Recuero & Co, Mélangé, 2018 es un tinto sin sulfitos añadidos elaborado con uvas procedentes de viñedos históricos de Sierra de Gata (Villamiel y Robledillo de Gata, Cáceres) y de los antiguos territorios de Guzquía en Toledo. El vino está elaborado con variedades extremeñas serranas (75%), destacando la piñuelo, y por la moravia de Guzquía (25%) en depósito de hormigón subterráneo de 3.500 litros.

  • grape_type
    Uvas
    Moravia Agria
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2025
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C - 17ºC
  • pairing
    Maridaje
    Carnes rojas, asados, carnes blancas, charcutería y quesos.

La cata

Muy aromático en nariz. Afrutado. En boca, con notas de cereza y especias. Complejo y estructurado.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Castilla La Mancha
  • Toledo
  • Recuero & Co
  • Mélangé
  • 2018
  • Tradicional
  • 12,5
  • 1ESCMA0032634
Bodega

Recuero & Co

  • País
    España
  • Región
    Castilla La Mancha
  • Producción total
    50.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    17 ha
  • Año de creación
    1873
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