28 de agosto de 2023
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Todo lo que necesitas saber sobre el vino blanco verdejo
El vino verdejo es el elaborado a partir de la variedad de uva verdejo. Para que un vino blanco sea considerado verdejo, y etiquetarlo como tal, debe estar elaborado con al menos un 85% de uvas de esta variedad.
El resultado es un vino blanco suave, que conserva un toque de acidez y mucha frescura. Esta uva blanca tiene una serie de características que hace que sus vinos sean fácilmente reconocibles en una cata. ¿Quieres saber cuáles son?
